Ein rustikaler Speisesaal mit Holzwänden und Decken, langen Tischen mit weißen Tischdecken, Besteck und Kerzen, Fenster mit Weihnachtsdeko und eine Decke mit Holzstämmen.

GEMÜTLICH. EINZIGARTIG. UNKOMPLIZIERT.
Mitten in Lech, direkt an der Piste, liegt ein Ort, der alpinen Charme, Gastfreundschaft und Kulinarik aufs Schönste vereint: die Schneggarei.

Unter unserer kulinarischen Handschrift werden regionale Klassiker neu interpretiert.
Moderne österreichische Küche trifft auf die beste Holzofenpizza am Arlberg - eine unschlagbare Kombination.


Ob zur Mittagspause auf der Sonnenterrasse, als Stärkung beim Après-Ski oder für ein entspanntes Dinner am knisternden Kamin:
In der Schneggarei schmeckt der Winter besonders gut. Und danach? Noch ein Drink an der Bar, begleitet von DJ-Sounds oder Live-Musik – so schön kann Winterurlaub sein.

ALPINE SEELE, MODERNER STIL.
Einfache Formensprache, gemütliches Design, natürliche Materialien – der Charakter der Weißtanne prägt den Raum und verleiht der Schneggarei ihr unverwechselbares Ambiente.
Alpine Tradition wird bei uns nicht nur gelebt, sondern auch gefühlt.
Die moderne Holzarchitektur schafft eine Atmosphäre, in der man sich vom ersten Moment an zu Hause fühlt.

Der unnachahmliche Charakter der Weißtanne und die exklusive Holzbauweise im Gastbereich machen die Schneggarei nicht nur zu einem Unikat, sondern auch zu einem Ort, an dem man sich zuhause fühlt.

Es herrscht eine familiäre Atmosphäre, in der die alpine Tradition überall spürbar ist; und dennoch strahlen die Räumlichkeiten auch eine moderne Reinheit aus. Die kulturelle Einzigartigkeit der Region spiegelt sich in der Schneggarei wider und das begrüßen viele Leute.

Eine Person, die Pizza backt, mit mehreren Pizzen auf einem Ofenrost. Die Person trägt eine weiße Schürze und eine weiße Mütze.

Die Küche

Moderne österreichische Klassiker und Holzofenpizza. Zwei Dinge, die auf den ersten Blick nicht zusammengehören — und bei uns seit Jahren genau deshalb funktionieren.

Das Schnitzel ist ein Schnitzel. Der Kaiserschmarrn ist ein Kaiserschmarrn. Wir interpretieren nichts kaputt. Was wir tun: gute Produkte, sauberes Handwerk, ehrliche Portionen. Und eine Pizza aus dem Holzofen, die unzählige Auszeichnungen erhalten hat.

Vegetarische und vegane Gerichte stehen fix auf der Karte, nicht als Zugeständnis am Rand. Alle 14 Hauptallergene sind gekennzeichnet — sprich uns bitte trotzdem direkt an, wenn du eine Unverträglichkeit hast.

-> Speisekarte

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Das Haus

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Weißtanne, gewachsen ein paar Täler weiter. Einfache Formen, warmes Holz, viel Licht. Ein Haus, das nach zehn Minuten das Gefühl gibt, dass man es schon länger kennt.

Holz macht etwas mit einem Raum, das kein Material sonst schafft: Es speichert die Wärme des Tages, es nimmt den Lärm raus, es riecht. Im Winter sitzt man drin und draußen liegt ein Meter Schnee, und irgendwie stimmt beides gleichzeitig.

Und dann ist da noch das, was man nicht bauen kann. Bei uns muss sich niemand zusammenreißen. Skischuhe neben Abendkleid, beides passt. Es gibt Häuser , in die man sich hineinkleidet — und es gibt uns, wo du kommst, wie du bist.

Rund 120 Plätze drinnen und auf der Sonnenterrasse. Ausgezeichnet mit dem Vorarlberger Bauherrenpreis und dem Holzbaupreis Vorarlberg.

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Auszeichnungen

  • #1 Restaurant in Lech — TripAdvisor

  • Bestes Pizza-Restaurant Österreichs 2023 und 2024 — LTG Awards

  • Bestes Schnitzel Vorarlbergs 2022 und 2023 Fallstaff

  • Restaurantguide 2024 & 2025 Falstaff

  • Hüttenguide Falstaff

  • Schlemmer Atlas 2024 und 2025

  • Best of Austria A-List 2024 und 2025

  • Vorarlberger Bauherrenpreis

  • Holzbaupreis Vorarlberg

  • Tourismus Inovationspreis

Schneebedeckte Bergspitze im Nebel, im Vordergrund dunkle Tannenbäume.

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Ein Tag bei uns..

Mittags — Sonne, Schnee, Holzofen.
Ab 11:45 im Winter, ab 12:00 im Sommer. Skischuhe sind willkommen, ein Plätzen lässt sich meistens ergattern und die Terrasse liegt in der Sonne. Holzofenpizza, österreichische Klassiker, kalte Getränke. Winter Lunches, wie sie im Buche stehen.

->Mittagskarte

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Nachmittags — Après-Ski ab 15 Uhr.
Wenn der letzte Schwung gefahren ist, fängt hier der zweite Teil des Tages an. Skischuhe auf, Jacke über die Lehne, ein kaltes Getränk in kalter Luft — und die Sonnenterrasse liegt noch voll im Licht.

Eigene Nachmittagskarte von 14:00 bis 17:00 Uhr. Ab 15 Uhr wird die Musik lauter — dann fängt der Après-Ski an. Die Sonne steht tief über dem Omeshorn (ab Februar), die Musik wird lauter, das Licht wird wärmer, und niemand hat es eilig.

Etwas Kleines zwischen Mittag und Abend, ein Getränk, das länger dauert als geplant.

Das ist Après-Ski, wie wir ihn mögen: keine Bierdusche, kein Programm. Nur die beste Stunde des Tages, ein bisschen in die Länge gezogen.

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Abends — Restaurant.
Ab 18 Uhr wird es ruhiger und ein bisschen ernster. Das Licht geht runter, die Tische werden neu gedeckt, aus der Skihütte wird ein Restaurant. Moderne österreichische Küche, gutes Handwerk, eine Karte ohne Schnörkel — und ein Holzofen, der seit mittags läuft.

An vielen Abenden sind wir voll, deshalb: reservieren, wenn du planen kannst.

Und wenn nicht — 50 Plätze bleiben jeden Abend unreserviert. Für alle, die spontan sind, für alle, die zu spät dran waren, und für alle, die auf dem Weg vom Lift einfach an der Tür stehen. Erst kommen, dann sitzen.

Denn der beste Abend ist selten der, den man drei Wochen vorher eingetragen hat.
-> Abendkarte

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Ab 22 Uhr — Bar, DJ, Live-Musik.
Dann kippt der Raum. Das Licht geht runter, der Bass geht rauf, und die Schneggarei wird wieder das, was sie am liebsten ist: laut, voll, unkompliziert.

Draußen minus fünfzehn. Drinnen Weißtanne, die den ganzen Tag Wärme gespeichert hat, beschlagene Fenster und Leute aus sechs Ländern an einem Tisch, die sich vor vier Stunden noch nicht kannten.

Wer wann auflegt, steht auf Instagram. Und manchmal steht es nirgends — dann passiert es einfach.
-> Instagram

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Ein Teller mit Fisch, Pilzen, einer weißen Schaumkrone und frischer Kräuter garnierter Fischgerichte. Hands halten den Teller, im Hintergrund ein weißer Tisch.

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Wer wir sind

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Die Schneggarei wird von Leopold und Andreas Schneider geführt. Kein Konzern, keine Kette — ein Haus, zwei Leute, die täglich selbst da sind.

Das merkt man. Nicht weil wir es erzählen, sondern weil einer von uns beiden meistens im Raum steht.

Dazu rund 30 Leute im Team, jede Saison neu zusammengesetzt, aus halb Europa. Viele kommen jedes Jahr wieder. In der Saisongastronomie ist das keine Selbstverständlichkeit, und wir sind ziemlich stolz darauf.

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-> Jobs

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Wo wir sind

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Tannberg 629, 6764 Lech am Arlberg, Österreich

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Direkt im Ortszentrum von Lech, direkt an der Piste. Kein Shuttle, keine Anfahrt, keine Bergstation — du gehst hin.

5 Gehminuten zu Rüfikopfbahn

5 Gehminuten Dorfhus oder Rüfiplatz

5 Gehminuten Anger Tiefgarage

1 Gehminute Schlegelkopf

Parkplätze sind direkt bei uns und auch eine Vlotte und eine Tesla Ladestation sind für unsere Gäste vorhanden.

Lech liegt auf 1.450 Metern, das Skigebiet reicht bis 2.450 Meter.

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-> FAQ

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Telefon: +43 5583 39888
E-Mail: info@schneggarei.com

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Öffnungszeiten:

Winter 2026/27: täglich 11:45 – 01:00 Uhr von 1.Dezember bis 19. April


Ski Arlberg Saison: 2. Dezember 2026 bis 18. April 2027

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Sommer: Donnerstag bis Montag, 12:00 – 23:00 Uhr

->Küchen & Pizzazeiten